📍 : Place de l’Église, 20221 Cervione, Corse
📞 : 04 95 38 14 86
👉 : Restaurant
🖱️ : https://aux3fourchettes.com
- Horaires : service le midi et le soir (à vérifier selon saison, surtout hors saison estivale).
- Conseil simple : en été et les week-ends, réservez. Cervione se remplit vite à l’heure du dîner.
Aux Trois Fourchettes est une adresse bien connue à Cervione, posée Place de l’Église, juste à côté de l’ambiance typique du village et de la cathédrale Saint-Erasme. Ici, on vient pour une cuisine corse et méditerranéenne simple, soignée, et surtout pour le côté “maison” qui colle parfaitement à l’esprit de la Costa Verde : produits du coin, assiettes généreuses, service humain, cadre calme.
🍽️ Ce qu’on vient chercher Aux Trois Fourchettes
- Une cuisine traditionnelle corse (plats du terroir, recettes familiales, cuisson maîtrisée).
- Des produits de qualité, souvent mis en avant comme issus de récoltes/production maison et d’artisans locaux (charcuterie, viandes, fromages).
- Une atmosphère conviviale: parfait en couple, en famille ou entre amis après une journée plage/rando.
🌿 Ambiance et cadre
Le gros point fort, c’est l’emplacement: au cœur du Cervione historique, avec une ambiance de village vivant mais tranquille. Selon la saison, la terrasse est un vrai plus pour profiter du décor et de la fraîcheur du soir.
Situé à Cervione, à gauche de la cathédrale Saint-Erasme, notre restaurant vous attend dans un cadre calme et chaleureux.
Ouvert toute l’année, il vous accueille dans une ambiance familiale. Vous y découvrirez une cuisine généreuse et issue de produits naturels. Les fruits et les légumes proviennent de notre exploitation, la charcuterie est faite maison, les viandes et les fromages viennent d’éleveurs de la région.
Vous aurez donc des produits de qualité à votre disposition.
Sans oublier les vins que nous produisons…
🚗 Petit conseil accès
Cervione étant un village perché, pense à te garer et à finir à pied dans les ruelles. Ça fait partie du charme, mais ça évite de tourner longtemps.
